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ヘリテイジカカオビーンズチョコレート (EL CEIBO Bolivia)

450円から1,580円

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  • 20g

    ¥450

  • 80g

    ¥1,580

※80g は現在取扱いをしておりません。申し訳ございません。 「 コーヒーもチョコもフルーツなんだ 」 “カカオの果実味” × “コーヒーの果実味”。それぞれをしっかりと感じれるものだからこそ生まれる味わいの相乗効果を。 TAOCA COFFEEがセレクトするEL CEIBO BOLIVIAは生産者がわかり、高品質なカカオを使用したチョコレート。 カカオの栽培からチョコレートになるまでをボリビア国内で一貫して行い、 生産者がしっかりと収入が得られる持続可能なスペシャルティチョコレートです。 ●ヘリテージカカオ 75% (限定商品) ボリビアの原生林に自生する希少な野生のカカオ豆で作った75%のダークチョコレート。何世紀も育ち続ける野生のカカオはその土地のテロワールをしっかりと感じられる味わいに。自然の恵みがもたらす、プラム・糖蜜・アーモンドのようなアロマ香るエレガントな風味が特徴で これまでのカカオとは違い、苦味は抑えられ、75%ダークチョコとは思えないフルーツ由来の華やかさを感じていただけます。 自然の恵みを感じさせる芳醇なカカオのアロマと、濃厚な風味はお酒にもよく合い、また甘いものが苦手な方やカカオ分を吸収したい方にもお勧めです。 ■正味重量(NET):タブレット 20g or 80g ■原材料:オーガニックカカオマス、砂糖、オーガニックココアバター、乳化剤 ■保存方法:直射日光・高温多湿の場所をさけて20℃以下の場所で保存 開封後はお早めにお召し上がりください。 ■ その他 ・7,560円以上で全国送料無料  ※2営業日以内に発送いたします。(お休みは年始のみ)

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