1kg
1kg グアテマラ カルモナ 深煎り
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1kg グアテマラ カルモナ 深煎り

¥5,720 税込

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  • 豆のまま

  • 粉/極細挽き(エスプレッソマシン)

  • 粉/細挽き(直火式エスプレッソ)

  • 粉/中挽き(ペーパーフィルター、金属フィルター)

  • 粉/粗挽き(フレンチプレス、金属フィルター)

グアテマラ中部、首都グアテマラシティーから南西にあるアンティグア地域に位置するカルモナ農園は、 3つの火山に囲まれコーヒーの生産に最適な環境を備えています。 1800年代後半にコーヒー栽培を始め、1918年には海外へ向けて輸出をスタートさせた同農園は、 コーヒー栽培において100年以上の歴史と経験があります。 また、グアテマラ国内でも高品質なコーヒーの生産地として名高いアンティグアの中でも特に高い標高、 肥沃な火山性土壌、清らかな水に恵まれたテロワールを持っています。 豊かな自然環境に甘えることなく、 品種、栽培、収穫、精製処理の全ての工程において厳格な管理を徹底することにより磨き上げられた、 クリーンで甘みの強い最高品質のグアテマラをお楽しみください。 風味:オレンジ、ミルクチョコレート、キャラメル、ブラウンシュガー 深煎りながら華やか。上品で、コクと甘さのバランスに優れた味わいです。 地域:アンティグア地域 農園:カルモナ農園 精選:水洗式 / WASHED 品種:ブルボン種 標高:1,700m ※粉の状態で発送する場合、破裂防止のため、袋に小さな穴を開けております。(焙煎したてのため、粉の状態にすることでより多くのガスが発生し、袋を破裂させてしまう場合があるためです。)予めご了承くださいませ。 《グアテマラをご購入の方にオススメ》 ・苦楽園ブレンド 深煎り https://taocacoffee.net/items/5d7a2d89d0f2565c5a4d3fca