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MOCCAMASTER(モカマスター) KBG SELECT オフホワイト

¥59,950 税込

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  • 豆のまま

    ¥59,950

  • ペーパーフィルター(中挽き)

    ¥59,950

モカマスターの最新モデル、MOCCAMASTER(モカマスター) KBG SELECTがTAOCA COFFEE でも販売スタート。 コーヒーの抽出性能と風味を検定する権威のある機関「ヨーロッパコーヒーブリューイングセンター (ECBC)」が定める厳しい基準に合格した抽出性能は、バラつきがなくハイレベルで、コーヒー愛好家が選ぶコーヒーメーカの座を長きに渡ってキープしています。 【コーヒー豆の味と香りを活かす注水】 注水アームにある9つの穴は、お湯をフィルター内のコーヒー粉に十分に行き渡らせてコーヒー本来の味と香りを引き出します。水滴の落ちがよりコーヒー粉を覆うように、9つの穴の形状をリニューアルさせました。 【新機能 セレクタースイッチ】 電源スイッチ隣のセレクタースイッチを使えば、フ ルジャグ(7 ~ 10 杯)やハーフジャグ (4 ~ 6 杯)の抽出時間を簡単に最適化 することができます。 それぞれのモードで抽出速度がコントロールされており、 少量でも大量でも最適なコーヒーが抽出可能です。 【理想的な抽出温度の再現】 コーヒーの味を最適化するためには、温度と湯とコー ヒー粉の接触時間のバランスをとることが重要です。 コーヒーの味が苦い場合は、お湯の温度が高すぎます。 コーヒーの味が酸っぱい場合は、お湯の温度が低すぎま す。最適な抽出温度は 92 ~ 96℃です。この温度では、 香りを含んだオイルがよく溶け、甘味、酸味、苦味のバ ランスが理想的です。モカマスター独自の銅製のヒー ターが、この理想的な抽出温度を実現します。 【デザイン性】 創始者でありデザイナーでもあるジェラルド・クレメント・スミットの哲学は、高品質で耐久性に優れた信頼できる製品を作ることであり、その哲学は今も息づいています。 また、現在も最高品質の素材とパーツのみを使用して、一台ずつ手作業で組み立てを行い、抽出テストを経たのちに各国へ出荷をしています。 コーヒーの素晴らしさを引き出すモカマスターは、多くの人々にコーヒーを味わう時間を作り出す為の訴求ツールとなります。大容量かつ量の調整が可能なので、様々な場面でご利用可能です。 備品として企業導入いただく事で、ワンランク上の福利厚生となりおススメです。 また、TAOCA COFFEEオンラインストアでご購入いただくと 定番ブレンドのTAOCA BLEND100gもついてきます。 届いた瞬間からコーヒーをお楽しみ頂けます。 ご購入時にお好きな豆の状態をお選びください。 《製品詳細情報》 セット内容:ペーパーフィルター(100枚) 商品サイズ:W320xD170xH360mm 素材:フィルターホルダ:樹脂 (BPA/BPS/BPF & フタル酸エステルを含まない ) 本体:アルミニウム 色:ホワイト 容量:1.25L 商品重量:2600g 原産国:オランダ 消費電力/電源:100V/1050W 保証書/保証期間 あり/5年

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