《フレーバー》 みかん、アプリコット、黄桃、フローラル 花のようなアロマ、果物を連想させるジューシーさ、甘さの余韻が長く続きます。 《農園情報》 地域：コロンビア中央部 トリマ県 リオブランコ 農園：モンテベルデ農園 品種：ゲイシャ種 精選：ハニー 標高：1,800m~2,000m 国内でも高品質のコーヒーの生産地として名高い“トリマ県”に位置するモンテベルデ。 生産者であるグティエレス一家は、この土地で5世代70年以上に渡りコーヒー生産を行ってきた伝統ある農園。 彼らは常に最高のコーヒーを求め、研究を重ねています。 今回のロットで彼らが注目したのが“コーヒーの酵母”。 コーヒーチェリー発酵の過程で発生する“天然のコーヒー酵母”を発酵プロセスに活かすことで ユニークな味わいを作り出しています。 彼らの“最高のコーヒーづくり”への努力と研究が生んだ、 ゲイシャ種らしい華やかさの中にも感じる、複雑な果実味と強い甘さをぜひご堪能ください。 ※粉の状態で発送する場合、破裂防止のため、袋に小さな穴を開けております。（焙煎したてのため、粉の状態にすることでより多くのガスが発生し、袋を破裂させてしまう場合があるためです。）予めご了承くださいませ。 《こちらもおすすめ！》 ・数量限定“ゲイシャブレンド”ドリップバッグ https://taocacoffee.net/items/666f9dee7ae104003116c190