《フレーバー》 レッドアップル、アプリコット、ネーブルオレンジ、ブラウンシュガー 綺麗でまろやかな果実感と、とろけるような甘さの余韻が口いっぱいに広がる素晴らしいコーヒーです。 《農園情報》 地域：タラス地域 サンタクルス地区 農園：ドン ホセ農園 ブルマスマイクロミル 品種：ティピカ種 精選：ナチュラル 標高：1,950m TAOCA COFFEE創業時から取り扱ってきたブルマス・マイクロミルのコーヒーが待望の復活です。 マイクロミルのパイオニアとして知られるオーナーのファン・ラモンさん。 国際品評会で数々の受賞歴を誇る実力派の生産者です。 かつては有名輸出業者のボードメンバーとして品質を追求してきましたが、組織内の確執から一時業界を離れることに。 しかし、彼のコーヒーへの情熱は変わらず、新たな土地で再び挑戦を始めました。 田岡も現地を訪れ、ファン・ラモンさんの再出発への情熱を感じ取りました。 今回のロットは、伝統のハニープロセスではなくナチュラルプロセスを採用。 35日間もの長期間の乾燥と寒暖差により、アップルやアプリコットのような甘いフルーツを思わせる風味が引き出されています。 ブルマスならではのナチュラルプロセスから生まれる豊かな甘さと まろやかな口当たりを是非お楽しみください。 7,560円以上で全国送料無料 ※2営業日以内に発送(お休みは年始のみ) ※粉の状態で発送する場合、破裂防止のため、袋に小さな穴を開けております。（焙煎したてのため、粉の状態にすることでより多くのガスが発生し、袋を破裂させてしまう場合があるためです。）予めご了承くださいませ。 《お買い忘れはございませんか？》 ■HARIO V60 ペーパーフィルター 02W 100枚 https://taocacoffee.net/items/5e97c50acee9ea3149b3a75f 《ペアリングにおすすめ！》 ・フルーツパウンド フルーツの甘味がより引き立ち、華やな味わいをお楽しみいただけます。 https://taocacoffee.net/items/61c2d4839270a73e8e48e928