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2026/10/29 00:00 から販売
透明感ある味わいとコクのバランス。
グアテマラのスペシャルティコーヒー。
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《フレーバー》
オレンジ、チョコレート、キャラメル、ブラウンシュガー
深煎りながら華やか。上品で、コクと甘さのバランスに優れた味わいです。
《農園情報》
地域:ウエウエテナンゴ地域
ラ・リベルタッド地区
農園:ラボルサ農園
精選:水洗式 / WASHED
品種:ブルボン種、カツーラ種
標高: 1,600m
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ラ・リベルタッド地区は、国際品評会で入賞常連の名門農園が数多く存在する、世界的に名の知れた名産地です。
今回ご紹介するロットは、”熟成したシャンパン”を思わせるフルーティーで透明感のある味わいから”レゼルバ”と名付けられた、取り分け品質の高いスペシャルロットです。
農園内にはピッカーやスタッフの宿舎だけでなく、その子供達が通う小学校や幼稚園も運営しています。
このように働き手の環境も整え、生産者の高いモチベーションとパーフォーマンスを引き出すことが、素晴らしい品質のコーヒーを生み出すことに繋がっています。
同地区の素晴らしいテロワールが生み出す果実のような上質な酸味と甘さに加え、素晴らしいピッカーたちの手作業によってさらに磨き上げられた透明感のある洗練された味わいをお楽しみください。
8,800円以上で全国送料無料
※2営業日以内に発送(お休みは年始のみ)
※粉の状態で発送する場合、破裂防止のため、袋に小さな穴を開けております。(焙煎したてのため、粉の状態にすることでより多くのガスが発生し、袋を破裂させてしまう場合があるためです。)予めご了承くださいませ。
《グアテマラをご購入の方にオススメ》
・苦楽園ブレンド 深煎り
https://taocacoffee.net/items/67dbb23ff06ae8195edc4c62